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agar agar

Gelatina de frutas rellena de bizcochoAlgasCerealesFrutas

Pastel de San Valentín

El amor en forma de dulce! Vale, ¿qué sería lo tradicional? pues preparar un bizcocho, cortarlo en distintas capas y rellenar con cremas o gelatinas, pero ¿y si lo hacemos…
Beba
31 enero, 2020
gelatinaAlgasFrutas

¿Gelatina con algas?

Gelatina de papaya! El mundo marino es increíble, hay algas con mucho sabor a mar, que van a dar a nuestros platos un toque saladito y delicioso, algunas con sabor…
Beba
9 octubre, 2019
queso de altramucesEspecialesLegumbres

¿Preparamos un queso?

Queso de altramuces Vale, si nos ponemos exquisitos, para llamarle "queso" a algo, deberíamos usar leche, fermentarla...vale, en este caso no hay ni lo uno, ni lo otro, estás en…
Beba
4 octubre, 2019