6 noviembre, 2020
Arroz tres delicias
El plato básico de cualquier restaurante chino Cuando vamos a un restaurante asiático, el plato indispensable es el arroz tres delicias, ¿a que si? y todo el mundo lo pide…
Estás en … Platos con Cereales Pulsa en los dibujos para ver sólo platos que contengan los ingredientes principales del título (con algas, con cereales, con frutas…)
La base de la alimentación en muchos países, aportan al cuerpo energía limpia de fácil asimilación. Deberían estar presentes a diario y siempre integrales. Mijo, Arroz, Trigo sarraceno, Maíz, Centeno, Bulgur, Avena, Teff…
con ALGAS
con CEREALES
con FRUTA
FRUTOS SECOS y SEMILLAS
con LEGUMBRES
con SETAS
VERDURAS y HORTALIZAS
SALSAS y ADEREZOS
18 octubre, 2020
Galletas proteicas de cacao
No sé si te lo has planteado pero... no hay galletas saludables en el mercado. La galleta es un artículo absolutamente habitual en cualquier casa, y ahora mismo en el…
22 agosto, 2020
Veggieburger de judía roja y arroz integral
Una delicia, con pan o sin pan! Si, esta puede ser una receta típica "gordivegan", o no, dependiendo de si decides comerla al plato con una ensalada o verduras horneadas,…
28 mayo, 2020
Pan de brócoli
Cuando te apetece bocata, pero no quieres pan... Esta es una receta que me encanta, porque en nuestra cultura el pan está absolutamente presente y a todas horas del día.…
8 mayo, 2020
Mini Pancakes de avena y canela
"Vísteme despacio, que tengo prisa" Eso dice el refrán, porque para optimizar el tiempo debemos hacer las cosas con la suficiente calma, y me parece estupendo para aplicarlo en la comida,…
24 abril, 2020
Palitos de polenta especiados
Súper acompañamiento de lo que quieras La polenta se hace con sémola de maíz cocida, o sea, una harina de maíz de grano grueso. Es muy típica en Italia y puedes…
27 marzo, 2020
Fiesta de Chupa Chups !!
Bañados en chocolate... mmmmm Hoy te traigo una receta deliciosa y facilísima que puedes hacer con los niños, aprovechando que ahora los tenemos en casa y hay que buscar actividades…
27 marzo, 2020
Bollitos de “agua”
Súper esponjosos... No sé tú pero yo paso mucho rato buscando recetas interesantes para incluir en mi inventario, y para compartirlas contigo. La mayoría de veces, cuando veo una foto…
24 febrero, 2020
Picos de semillas
Picos...para pico-tear !! Si haces un plato de salsa, seguro que te apetecerá tener un buen pan para mojar, pero hay platos sin salsa, que necesitan de un pan de…
9 febrero, 2020
Bebida vegetal de avena
Casera, fácil y barata Una bebida vegetal es lo más sencillo del mundo de preparar. Puede estar hecha a base de cereales, frutos secos o semillas y cada una tiene…
31 enero, 2020
Pastel de San Valentín
El amor en forma de dulce! Vale, ¿qué sería lo tradicional? pues preparar un bizcocho, cortarlo en distintas capas y rellenar con cremas o gelatinas, pero ¿y si lo hacemos…
12 enero, 2020
Mac & Cheese
Una receta ideal de "maccheroni" (macarrones) Si pensamos en el sabor, esta receta la podemos preparar con cualquier tipo de pasta (spaghetti, fusilli, gnocci, rigatoni, farfalle...) pero los auténticos Mac…
8 enero, 2020
Risotto con pesto de guisantes !!
Absolutamente delicioso !! Pues la pasta al pesto es un plato delicioso y muy conocido dentro y fuera de Italia, pero el risotto al pesto !!! no sé, yo lo…
6 enero, 2020
Este año, ¡el Roscón lo hago yo!!
...y olvídate de volver a la pastelería! Yo hago platos dulces de vez en cuando, pero soy mas de salado y nunca había hecho Roscón de Reyes. Bien, pues eso…
24 noviembre, 2019
Medallones de mijo
Combinados con hummus, tienes un platazo super completo! A todo el mundo no vegano, le preocupa de dónde sacamos las proteínas los veganos, pues mira, esta es una de las maneras y, además,…
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